Angel cake

4 Oct


Nhà còn mấy hộp lòng trắng trứng tồn đọng sau mấy mẻ caramen, mang ra làm Angel cake.
Angel cake hay Angel food cake dịch ra tiếng việt nghĩa là Món ăn của Thiên thần, có phải vì thế mà nó có màu trắng tinh và thật nhẹ, nhẹ như bông… thanh tao và dịu dàng lắm.
Tôi sử dụng nguyên gốc công thức Angel cake của Joyofbaking, nhưng thêm chút dừa tấm khô vào để tăng hương vị.

Cắt 1 miếng bánh và thưởng thức…. ô la… cảm giác như 1 miếng bông tan trong miệng, rất nhẹ và rất ngọt… thêm cái vị bùi bùi của dừa tấm khô, cảm thấy mình như được mọc thêm đôi cánh???
Hjhj… chả có lẽ… ăn bánh này xong thì hóa thành thiên thần hết cả…😀

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: