Pancake

24 Th9
“Tình iu” đi công tác cả tuần nay mới về,
Sáng ra, chăm chỉ dậy sớm, đổ pancake để làm bữa sáng cho “tình iu”
Pancake với mứt dâu, thêm 1 ly trà Lippton

Chúc 1 ngày mới tốt lành!

Pancake:

Nguyên Liệu:
-250g bột mì
-100g đường
-7g banking powder
-1 quả trứng gà
-500ml sữa tươi
-50g bơ nấu chảy
-60ml dầu ăn
-siro, hay mật ong, hoặc mứt trái cây ăn kèm.

Thực hiện:
– Cho bột mì,đường, banking powder vào tô trộn đều
– Cho sữa tươi vào tô, trứng gà, bơ chảy khấy đều hỗn hợp
– Cho từ từ hỗn hợp sữa, trứng vào tô bột, khấy đều tay, cho đến khi được 1 hỗn hợp bột mịn,đặc vừa phải
– Cho ít dầu vào chảo, để lửa vừa phải, múc 1 muổng to bột đổ vào, sao cho bánh có đường kính cỡ 15 đến 20cm, chiên vàng 2 mặt.
– Xếp 1 cái bánh Pancake ra dĩa, sau đó cho mứt trái cây lên trên, đổ siro (hay mật ong, chocolate lỏng)vào
– Măm thôi.

Advertisements

2 phản hồi to “Pancake”

  1. Vân Anh Tháng Mười 5, 2010 lúc 10:25 #

    Cuối tuần sẽ làm món này cho bạn Tít ăn 🙂

  2. gausoi Tháng Mười 5, 2010 lúc 17:12 #

    Món này mẹ làm nhanh mà con cũng thích nữa… 😀

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: